DishkinDishkin
Terug
Snelle Dorade uit de Oven met Knoflook en Peterselie
30 mintijd
Makkelijkmoeilijkheid
4Porties
—Beoordeling
Voedingswaarde
380 kcalCalorieën
30 gEiwitten
4 gKoolhydraten
23 gVetten

Per portie · Geschatte waarden door AI

HoofdgerechtSnelVis

Snelle Dorade uit de Oven met Knoflook en Peterselie

80% authentiek · Mediterrane

Een snelle en smaakvolle variant van dorade uit de oven, perfect voor een doordeweekse avond. De knoflook en peterselie geven een heerlijke aroma.

Ingrediënten

Porties4
  • Dorade4 stuks
  • Knoflook4 teentjes
  • Verse peterselie1 bosje
  • Olijfolie3 eetlepels
  • Zoutnaar smaak
  • Zwarte pepernaar smaak

Stappen

  1. 1

    Verwarm de oven voor op 200°C.

  2. 2

    Spoel de dorades van binnen en van buiten af en dep ze droog.

  3. 3

    Hak de knoflook fijn en hak de peterselie grof.

  4. 4

    Meng de gehakte knoflook en peterselie met de olijfolie, zout en peper.

  5. 5

    Wrijf de vissen in met het knoflook-peterselie mengsel, ook in de buikholte.

  6. 6

    Leg de vissen in een ovenschaal.

  7. 7

    Bak de dorades in de voorverwarmde oven gedurende 20-25 minuten, of tot het vlees gaar is.

  8. 8

    Serveer direct, eventueel met een partje citroen.

Beoordeel dit recept

Kies 1 tot 5 sterren. Elk recept kan één keer worden beoordeeld.

Nog geen beoordelingen.

Recept delen

Vergelijkbare recepten

Misschien vind je deze Dishkin-recepten ook leuk.

Snelle Runderrollade met Kruidenkorst
70% authentiek
HoofdgerechtSnel

Snelle Runderrollade met Kruidenkorst

Een snellere variant van de klassieke runderrollade, waarbij een kruidenkorst zorgt voor extra smaak en een krokante textuur. Ideaal voor een doordeweekse avond.

90 min 680 kcal

Runderlappen (dun gesneden) · Paneermeel · Verse peterselie, fijngehakt · Knoflookpoeder