Lamsvlees

Een creatieve twist op lamskebab met de frisse smaak van granaatappel en munt, gegrild voor een rokerige toets.

Lamsvlees (dij) · Olijfolie · Citroensap · Knoflook, geperst

Traditionele lamskebab, gemarineerd en gegrild tot perfectie. Geserveerd met pitabrood en een frisse salade.

Lamsvlees (bout of schouder) · Yoghurt (naturel) · Knoflook · Citroensap

Een variant op Cottage Pie, traditioneel gemaakt met lamsgehakt (Shepherd's Pie), hier met een aardappelpuree verrijkt met verse kruiden.

Lamsgehakt · Uien · Wortelen · Erwten (diepvries)

Een smaakvolle lamsbout, geroosterd met een mix van mediterrane groenten zoals paprika, courgette en aubergine, en op smaak gebracht met rozemarijn en knoflook.

Lamsbout · Paprika (rood, geel) · Courgette · Aubergine

Een versnelde versie van de klassieke lamsbout, met frisse citroen en knoflook voor een lichtere smaak. Ideaal voor een doordeweekse avond.

Lamsbout (uit de rug, zonder bot) · Citroen · Knoflooktenen · Olijfolie

Een traditionele, langzaam gegaarde lamsbout, boordevol smaak van verse kruiden en knoflook. Perfect voor een feestelijke maaltijd.

Lamsbout · Verse rozemarijn · Verse tijm · Knoflooktenen

Een luxueuzere variant met langzaam gegaard lamsvlees in een kruidige kerriesaus, geserveerd in een zachte roti dok.

bloem · bakpoeder · zout · lauw water