
Geschatte waarden door AI
Snelle Kabeljauw met Chorizo uit de Oven
85% authentiek · Mediterraan
Een vereenvoudigde versie van het klassieke gerecht, waarbij alle ingrediënten samen in de oven worden gegaard voor een snelle en smaakvolle maaltijd.
Ingrediënten
- Kabeljauwfilet600g
- Chorizo (stuk)100g
- Cherrytomaten250g
- Gele paprika1
- Olijfolie3 el
- Citroensap1 el
- Gedroogde oregano1 tl
- Zoutnaar smaak
- Zwarte pepernaar smaak
Stappen
- 1
Verwarm de oven voor op 200°C.
- 2
Snijd de chorizo in kleine blokjes en de gele paprika in reepjes.
- 3
Doe de cherrytomaten, paprikareepjes en chorizo in een ovenschaal.
- 4
Besprenkel met olijfolie, citroensap en oregano. Breng op smaak met zout en peper.
- 5
Meng alles goed door elkaar.
- 6
Leg de kabeljauwfilets bovenop de groenten en chorizo.
- 7
Bak in de voorverwarmde oven gedurende 15-20 minuten, of tot de kabeljauw gaar is en makkelijk uit elkaar valt.
- 8
Serveer direct uit de schaal.
Beoordeel dit recept
Kies 1 tot 5 sterren. Elk recept kan één keer worden beoordeeld.
Nog geen beoordelingen.







