Mediterraan

Een creatieve twist op de klassieker met toevoeging van zoute feta en Kalamata-olijven voor een extra mediterrane smaakbeleving.

Kippenborstfilet · Feta · Kalamata olijven · Citroen

Een vereenvoudigde versie van de klassieke frittata, ideaal voor een snelle maaltijd. De toevoeging van feta zorgt voor een zoutige, romige smaak.

Eieren · Verse spinazie · Verkruimelde feta kaas · Olijfolie

Een hartige twist op de klassieker, met de ziltige smaak van ansjovis en de frisse toets van kappertjes. Perfect voor liefhebbers van intense smaken.

Eieren · Mayonaise · Ansjovisfilets · Kappertjes

Een rijke en hartige tomatensoep met orzo pasta, perfect voor een koude dag. Gemaakt met verse tomaten en aromatische kruiden.

Olijfolie · Ui, gesnipperd · Knoflook, fijngehakt · Wortelen, in kleine blokjes

Een pittige en smaakvolle variant van geroosterde paprikasoep, verrijkt met de zoetheid van tomaten en een hint van chilipeper voor extra pit.

Rode paprika's · Tomaten · Ui · Knoflook

Een vereenvoudigde versie van lamskofta, perfect voor een snelle maaltijd. Gemaakt met minder ingrediënten maar nog steeds vol smaak, geserveerd met een snelle munt-yoghurtsaus.

Lamsgehakt · Knoflookpoeder · Gedroogde oregano · Zout

Een frisse twist op het klassieke recept, waarbij citroenschil en sap worden toegevoegd voor een heldere, Mediterraanse smaak aan de geroosterde krieltjes.

Krieltjes (kleine aardappeltjes) · Verse rozemarijn · Knoflook · Olijfolie

Een frisse en smaakvolle twist op romige orzo, met de zoute kick van feta en de verkoelende munt.

Orzo pasta · Courgette · Knoflook · Groentebouillon

Een Mediterraan geïnspireerde dorade uit de oven, verrijkt met de smaken van zongedroogde tomaten, olijven en kappertjes voor een extra smaakdimensie.

Dorade · Kersentomaten · Zwarte olijven (ontpit) · Kappertjes