15 mintijd
Makkelijkmoeilijkheid
4Porties
—Beoordeling
Voedingswaarde
380 kcalCalorieën
18 gEiwitten
20 gKoolhydraten
25 gVetten
Geschatte waarden door AI
Snelle Haring salade met Appel
70% authentiek · Nederlands
Een snelle en frisse variant op de klassieke haring salade, met de toevoeging van appel voor een zoetje en crunch.
Ingrediënten
Porties4
- Hollandse Nieuwe haring3 stuks
- Groene appel1/2 stuk
- Rode ui1/4 stuk
- Yoghurt3 eetlepels
- Mayonaise2 eetlepels
- Verse peterselie1 eetlepel, fijngehakt
- Zoutnaar smaak
- Zwarte pepernaar smaak
Stappen
- 1
Snijd de haring, appel en rode ui in kleine blokjes.
- 2
Meng de yoghurt en mayonaise met de fijngehakte peterselie.
- 3
Voeg de gesneden ingrediënten toe aan de dressing en meng goed.
- 4
Breng op smaak met zout en peper.
- 5
Serveer direct, eventueel met crackers.
Beoordeel dit recept
Kies 1 tot 5 sterren. Elk recept kan één keer worden beoordeeld.
Nog geen beoordelingen.
