25 mintijd
Makkelijkmoeilijkheid
4Porties
—Beoordeling
Voedingswaarde
350 kcalCalorieën
8 gEiwitten
45 gKoolhydraten
12 gVetten
Per portie · Geschatte waarden door AI
Snelle Martabak (Pannenkoek-variant)
60% authentiek · Indonesisch-geïnspireerd
Een vereenvoudigde versie van Martabak Manis, gemaakt met een sneller beslag en minder traditionele vullingen, ideaal voor een snelle snack of dessert.
Ingrediënten
Porties4
- zelfrijzend bakmeel200 gram
- suiker50 gram
- ei1
- melk250 ml
- boter25 gram, gesmolten
- poedersuikernaar smaak
- kaneelnaar smaak
Stappen
- 1
Meng het zelfrijzend bakmeel en de suiker in een kom.
- 2
Voeg het ei en de melk toe en klop tot een glad beslag.
- 3
Verhit een beetje boter in een koekenpan op middelhoog vuur.
- 4
Giet een dunne laag beslag in de pan en bak aan beide kanten goudbruin.
- 5
Herhaal tot het beslag op is.
- 6
Bestrijk de pannenkoeken met gesmolten boter, bestrooi met poedersuiker en kaneel.
- 7
Snijd in punten en serveer direct.
Beoordeel dit recept
Kies 1 tot 5 sterren. Elk recept kan één keer worden beoordeeld.
Nog geen beoordelingen.
