Geschatte waarden door AI
Snelle Tempehsaté met Gebruiksklare Pindasaus
70% authentiek · Indonesisch-geïnspireerd
Een vereenvoudigde versie van tempehsaté, perfect voor een snelle maaltijd. Gebruikt kant-en-klare pindasaus en een snelle marinade voor de tempeh.
Ingrediënten
- Tempeh400 gram
- Kecap manis4 eetlepels
- Olijfolie2 eetlepels
- Knoflookpoeder1 theelepel
- Gemberpoeder1/2 theelepel
- Zoutnaar smaak
- Kant-en-klare pindasaus200 gram
- Water2 eetlepels
- Verse koriander (optioneel)voor garnering
Stappen
- 1
Snijd de tempeh in blokjes van ongeveer 2x2 cm.
- 2
Meng in een kom de kecap manis, olijfolie, knoflookpoeder, gemberpoeder en zout. Voeg de tempehblokjes toe en schep om zodat ze goed bedekt zijn.
- 3
Verhit een koekenpan op middelhoog vuur. Bak de gemarineerde tempehblokjes in ongeveer 5-7 minuten rondom goudbruin en licht gekarameliseerd.
- 4
Verwarm de kant-en-klare pindasaus volgens de aanwijzingen op de verpakking, eventueel met een scheutje water om de gewenste dikte te krijgen.
- 5
Serveer de gebakken tempeh direct met de warme pindasaus. Garneer eventueel met verse koriander.
Beoordeel dit recept
Kies 1 tot 5 sterren. Elk recept kan één keer worden beoordeeld.
Nog geen beoordelingen.
