DishkinDishkin
Terug
Snelle Turkse Köfte (Pan-gebakken)
30 mintijd
Makkelijkmoeilijkheid
4Porties
—Beoordeling
Voedingswaarde
320 kcalCalorieën
22 gEiwitten
12 gKoolhydraten
18 gVetten

Geschatte waarden door AI

HoofdgerechtSnel

Snelle Turkse Köfte (Pan-gebakken)

80% authentiek · Turks

Een snelle en eenvoudige versie van Turkse köfte, perfect voor een doordeweekse avond. Deze köfte worden in de pan gebakken en behouden hun heerlijke smaak.

Ingrediënten

Porties4
  • Rundgehakt500 gram
  • Fijngesneden ui1 kleine
  • Paneermeel3 eetlepels
  • Ei1
  • Komijnpoeder1 theelepel
  • Zoutnaar smaak
  • Zwarte pepernaar smaak
  • Plantaardige olievoor bakken

Stappen

  1. 1

    Combineer in een kom het rundgehakt, fijngesneden ui, paneermeel, ei, komijnpoeder, zout en peper. Meng goed.

  2. 2

    Vorm kleine, ronde köfte van het mengsel.

  3. 3

    Verhit olie in een koekenpan op middelhoog vuur. Bak de köfte in porties goudbruin en gaar, ongeveer 5-7 minuten per kant.

  4. 4

    Serveer de snelle Turkse köfte direct, bijvoorbeeld met een yoghurtdip.

Beoordeel dit recept

Kies 1 tot 5 sterren. Elk recept kan één keer worden beoordeeld.

Nog geen beoordelingen.

Recept delen

Vergelijkbare recepten

Misschien vind je deze Dishkin-recepten ook leuk.

Snelle Cordon Bleu Rolletjes
70% authentiek
HoofdgerechtSnel

Snelle Cordon Bleu Rolletjes

Een vereenvoudigde versie van Cordon Bleu, waarbij de filet wordt opgerold met ham en kaas, wat zorgt voor een snellere bereiding en een leuke presentatie.

25 min 600 kcal

Varkensfilet · Gekookte ham · Geraspte kaas (bijv. Gruyère) · Bloem

Snelle Runderrollade met Kruidenkorst
70% authentiek
HoofdgerechtSnel

Snelle Runderrollade met Kruidenkorst

Een snellere variant van de klassieke runderrollade, waarbij een kruidenkorst zorgt voor extra smaak en een krokante textuur. Ideaal voor een doordeweekse avond.

90 min 680 kcal

Runderlappen (dun gesneden) · Paneermeel · Verse peterselie, fijngehakt · Knoflookpoeder