DishkinDishkin
Terug
Takoyaki met Kaas en Spek
40 mintijd
Gemiddeldmoeilijkheid
4Porties
Beoordeling
Voedingswaarde
400 kcalCalorieën
18 gEiwitten
28 gKoolhydraten
25 gVetten

Geschatte waarden door AI

Takoyaki met Kaas en Spek

50% authentiek · Fusion

Een creatieve twist op takoyaki, waarbij de traditionele octopus wordt vervangen door kaas en spek voor een hartige, westerse smaak.

Ingrediënten

Porties4
  • Takoyaki-mix200g
  • Eieren2
  • Water500ml
  • Geraspte kaas (cheddar of mozzarella)100g
  • Spek, krokant gebakken en fijngehakt100g
  • Fijngehakte lente-ui2 eetlepels
  • Plantaardige olievoor bakken
  • Romige saus (bv. ranch of knoflooksaus)naar smaak
  • Verse peterselie, gehaktnaar smaak

Stappen

  1. 1

    Meng de takoyaki-mix, eieren en water tot een glad beslag.

  2. 2

    Verhit een takoyaki-pan en vet de kuiltjes in.

  3. 3

    Giet beslag in de kuiltjes.

  4. 4

    Voeg een beetje geraspte kaas, fijngehakt spek en lente-ui toe aan elk kuiltje.

  5. 5

    Bak en draai de balletjes zoals bij de klassieke takoyaki, tot ze goudbruin en de kaas gesmolten is.

  6. 6

    Serveer de takoyaki met een romige saus en bestrooi met verse peterselie.

Beoordeel dit recept

Kies 1 tot 5 sterren. Elk recept kan één keer worden beoordeeld.

Nog geen beoordelingen.

Recept delen

Vergelijkbare recepten

Misschien vind je deze Dishkin-recepten ook leuk.

Horchata met Kokos en Amandel
60% authentiek

Horchata met Kokos en Amandel

Een tropische twist op de klassieke horchata, met de toevoeging van kokosmelk en kokosvlokken voor extra smaak en textuur.

495 min 300 kcal

Witte rijst · Amandelen · Gedroogde kokosvlokken (ongezoet) · Kaneelstokje

Citroen-Meringue Mousse
65% authentiek

Citroen-Meringue Mousse

Een luchtige citroenmousse verrijkt met Italiaanse meringue, wat zorgt voor een zijdezachte textuur en een subtiele zoetheid die de citroensmaak complementeert.

45 min 380 kcal

Verse citroensap · Citroenschil (fijn geraspt) · Eidooiers · Suiker