Tajska

Kreatywna wersja larb z kurczaka, wzbogacona o chrupkość prażonych orzeszków ziemnych i odrobinę masła orzechowego dla głębi smaku. Nadal zachowuje charakterystyczne tajskie nuty.

Mielone mięso z kurczaka · Sos rybny · Sok z limonki · Cukier palmowy

Uproszczona wersja larb z kurczaka, idealna na szybki obiad. Wykorzystuje gotowe składniki i krótszy czas przygotowania, zachowując kluczowe smaki.

Gotowany kurczak (np. z rożna lub pierś z kurczaka), poszarpany · Sos rybny · Sok z limonki · Cukier

Klasyczne tajskie larb z mielonego kurczaka, aromatyczne zioła, prażony ryż i pikantny sos. Danie jest lekkie, orzeźwiające i pełne smaku.

Mielone mięso z kurczaka · Sos rybny · Sok z limonki · Cukier palmowy

Aromatyczna i kremowa tajska zupa kokosowa z soczystymi krewetkami, trawą cytrynową, galangalem i liśćmi limonki kaffir. Klasyczne danie pełne smaku i egzotyki.

Mleczko kokosowe · Bulion drobiowy lub warzywny · Krewetki tygrysie, obrane i oczyszczone · Trawa cytrynowa, posiekana

Wegańska wersja Pad See Ew z dodatkiem tofu i warzyw korzeniowych, takich jak marchewka i pietruszka, dla dodania tekstury i słodyczy.

Szeroki makaron ryżowy (sen yai) · Tofu twarde · Marchewka · Pietruszka (korzeń)

Uproszczona wersja Pad See Ew z mieloną wieprzowiną dla szybszego przygotowania, zachowująca charakterystyczny smak.

Szeroki makaron ryżowy (sen yai) · Mielona wieprzowina · Jajka · Brokuły

Tradycyjne tajskie danie smażone na woku z szerokim ryżowym makaronem, jajkiem, chińską kapustą bok choy i kurczakiem w słodko-słonym sosie.

Szeroki makaron ryżowy (sen yai) · Pierś z kurczaka · Jajka · Chińska kapusta bok choy