DishkinDishkin
Wstecz
Szybkie Prażuchy Ziemniaczane z Masłem i Szczypiorkiem
30 minczas
Łatwytrudność
4Porcje
—Ocena
Dania główneSzybkie

Szybkie Prażuchy Ziemniaczane z Masłem i Szczypiorkiem

70% autentyczne · Polska

Uproszczona wersja prażuchów ziemniaczanych, idealna na szybki obiad. Zamiast tradycyjnej okrasy, podawane z masłem i świeżym szczypiorkiem.

Oceń ten przepis

Wybierz od 1 do 5 gwiazdek. Każdy przepis można ocenić tylko raz.

Brak ocen.

Składniki

  • Ziemniaki1 kg
  • Mąka ziemniaczanaok. 200-250 g
  • Sóldo smaku
  • Masło100 g
  • Szczypiorekpęczek

Kroki

  1. 1

    Ugotuj ziemniaki w osolonej wodzie. Odcedź i przeciśnij przez praskę lub utłucz.

  2. 2

    Dodaj mąkę ziemniaczaną do ciepłych ziemniaków i zagnieć gładkie ciasto. Uformuj kulki z wgłębieniem.

  3. 3

    Gotuj prażuchy w osolonej wrzącej wodzie przez około 3-5 minut od wypłynięcia.

  4. 4

    Rozpuść masło na patelni lub w rondelku.

  5. 5

    Posiekaj drobno szczypiorek.

  6. 6

    Podawaj gorące prażuchy polane roztopionym masłem i posypane świeżym szczypiorkiem.

Podobne przepisy

Mogą Ci się też spodobać te przepisy Dishkin.