60 minczas
Łatwytrudność
6Porcje
—Ocena
Szybka Babka Ziemniaczana z Gotowanych Ziemniaków
70% autentyczne · Polska
Uproszczona wersja babki ziemniaczanej, wykorzystująca ugotowane ziemniaki, co skraca czas przygotowania. Nadal pyszna i sycąca.
Oceń ten przepis
Wybierz od 1 do 5 gwiazdek. Każdy przepis można ocenić tylko raz.
Brak ocen.
Składniki
- Ziemniaki (ugotowane)1.5 kg
- Szynka lub kiełbasa150 g
- Cebula1 sztuka
- Jajka3 sztuki
- Mąka pszenna3 łyżki
- Olej do smażeniado smażenia
- Sóldo smaku
- Pieprz czarny mielonydo smaku
- Szczypiorek do posypaniagarść
Kroki
- 1
Ugotowane ziemniaki przeciśnij przez praskę lub dokładnie rozgnieć widelcem.
- 2
Szynkę lub kiełbasę pokrój w drobną kostkę. Cebulę pokrój w drobną kostkę i zeszklij na oleju.
- 3
Do ziemniaków dodaj podsmażoną cebulę, pokrojoną szynkę/kiełbasę, jajka, mąkę, sól i pieprz. Wymieszaj.
- 4
Formę do pieczenia wysmaruj tłuszczem i wysyp mąką. Przełóż masę i wyrównaj.
- 5
Piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez około 40-50 minut, aż babka się zarumieni.
