
Szybki Butter Chicken z Tikka Masala
70% autentyczne · Indyjska
Uproszczona wersja klasycznego Butter Chicken, wykorzystująca gotową pastę Tikka Masala dla szybszego przygotowania, zachowując kremowy smak.
Oceń ten przepis
Wybierz od 1 do 5 gwiazdek. Każdy przepis można ocenić tylko raz.
Brak ocen.
Składniki
- pierś z kurczaka500g
- pasta Tikka Masala3 łyżki
- masło2 łyżki
- cebula (drobno posiekana)1 mała
- czosnek (posiekany)2 ząbki
- pomidory (puszka, krojone)200g
- śmietanka kremówka 30%150ml
- sóldo smaku
- świeża kolendra (do dekoracji)kilka listków
Kroki
- 1
Pokrój kurczaka w kostkę. Na patelni rozgrzej masło, dodaj cebulę i czosnek, smaż do zeszklenia.
- 2
Dodaj pastę Tikka Masala i smaż przez minutę, aż uwolni aromat.
- 3
Dodaj pomidory z puszki i kurczaka. Smaż przez 5 minut, mieszając.
- 4
Wlej śmietankę, dopraw solą. Duś na wolnym ogniu przez 10-15 minut, aż kurczak będzie gotowy, a sos zgęstnieje.
- 5
Podawaj udekorowane kolendrą.



