35 minczas
Średnitrudność
4Porcje
—Ocena
Wartości odżywcze
380 kcalKalorie
36 gBiałko
4 gWęglowodany
24 gTłuszcze
Przybliżone wartości oszacowane przez AI
Halibut w Sosie Cytrynowo-Maślanym z Ziołami
75% autentyczne · Francuska
Elegancka wariacja na temat halibuta w sosie cytrynowym, wzbogacona o aromatyczne zioła i klarowane masło dla głębszego smaku.
Składniki
Porcje4
- Filet z halibuta4 x 150g
- Masło klarowane75g
- Sok z cytryny40ml
- Świeże zioła (tymianek, rozmaryn)1 łyżka, posiekane
- Czosnek1 ząbek, drobno posiekany
- Sóldo smaku
- Czarny pieprzdo smaku
Kroki
- 1
Rozgrzej piekarnik do 180°C. Halibuta dopraw solą i pieprzem.
- 2
Na patelni rozgrzej masło klarowane. Dodaj czosnek i świeże zioła, smaż przez minutę, aż uwolnią aromat.
- 3
Dodaj sok z cytryny i wymieszaj. Dopraw solą i pieprzem.
- 4
Ułóż halibuta na blasze do pieczenia. Polej go przygotowanym sosem cytrynowo-ziołowym.
- 5
Piecz halibuta przez 12-15 minut, aż będzie upieczony. Polewaj go sosem z blachy w trakcie pieczenia.
- 6
Podawaj natychmiast, polanego sosem z pieczenia.
Oceń ten przepis
Wybierz od 1 do 5 gwiazdek. Każdy przepis można ocenić tylko raz.
Brak ocen.
