Przybliżone wartości oszacowane przez AI
Szybka Pieczeń Wieprzowa z Jabłkami z Patelni
70% autentyczne · Polska
Uproszczona wersja pieczeni wieprzowej, przygotowana głównie na patelni z dodatkiem jabłek. Szybka i smaczna alternatywa dla tradycyjnego dania.
Składniki
- Schab wieprzowy800 g
- Jabłka (np. Gala)2 szt.
- Cebula1 szt.
- Czosnek2 ząbki
- Tymianek świeżykilka gałązek
- Sóldo smaku
- Pieprz czarny mielonydo smaku
- Masło2 łyżki
- Olej roślinny1 łyżka
Kroki
- 1
Schab pokrój w plastry o grubości około 2 cm. Dopraw solą i pieprzem.
- 2
Jabłka obierz, usuń gniazda nasienne i pokrój w ósemki. Cebulę pokrój w piórka. Czosnek posiekaj.
- 3
Na patelni rozgrzej olej i masło. Obsmaż plastry schabu z obu stron na złoty kolor. Zdejmij mięso z patelni.
- 4
Na tej samej patelni zeszklij cebulę, dodaj czosnek i smaż jeszcze minutę.
- 5
Dodaj jabłka i tymianek, smaż przez około 5-7 minut, aż jabłka lekko zmiękną.
- 6
Włóż mięso z powrotem na patelnię, przykryj i duś na małym ogniu przez około 15-20 minut, aż mięso będzie gotowe.
- 7
Podawaj gorące.
Oceń ten przepis
Wybierz od 1 do 5 gwiazdek. Każdy przepis można ocenić tylko raz.
Brak ocen.
