DishkinDishkin
Wstecz
Szybki Ramen z Wieprzowiną i Gotowym Bulionem
30 minczas
Łatwytrudność
4Porcje
Ocena
Wartości odżywcze
600 kcalKalorie
35 gBiałko
45 gWęglowodany
30 gTłuszcze

Przybliżone wartości oszacowane przez AI

Szybki Ramen z Wieprzowiną i Gotowym Bulionem

60% autentyczne · Japońska (adaptacja)

Uproszczona wersja ramenu, idealna na szybki obiad. Wykorzystuje gotowy bulion drobiowy lub wieprzowy, szybkie do przygotowania plastry wieprzowiny i podstawowe dodatki.

Składniki

Porcje4
  • Gotowy bulion drobiowy lub wieprzowy1.5 l
  • Schab lub karkówka wieprzowa300 g
  • Sos sojowy50 ml
  • Olej roślinny2 łyżki
  • Makaron ramen (świeży lub suszony)4 porcje
  • Jajka4 szt.
  • Szczypiorek1/2 pęczka
  • Sóldo smaku
  • Pieprz czarnydo smaku

Kroki

  1. 1

    Wieprzowinę pokrój w cienkie plastry. Na patelni rozgrzej olej, obsmaż plastry wieprzowiny z obu stron na złoty kolor. Dopraw solą i pieprzem.

  2. 2

    Jajka ugotuj na miękko (ok. 6-7 minut), obierz i przekrój na pół.

  3. 3

    W garnku podgrzej gotowy bulion. Dodaj sos sojowy, dopraw solą i pieprzem do smaku.

  4. 4

    Ugotuj makaron ramen zgodnie z instrukcją.

  5. 5

    Do misek nałóż makaron, zalej gorącym bulionem. Ułóż plastry obsmażonej wieprzowiny, połówki jajek i posiekany szczypiorek.

Oceń ten przepis

Wybierz od 1 do 5 gwiazdek. Każdy przepis można ocenić tylko raz.

Brak ocen.

Udostępnij przepis

Podobne przepisy

Mogą Ci się też spodobać te przepisy Dishkin.

Tradycyjny Japoński Ramen z Wieprzowiną (Tonkotsu Ramen)
Danie tradycyjne

Tradycyjny Japoński Ramen z Wieprzowiną (Tonkotsu Ramen)

Klasyczny, bogaty i kremowy ramen wieprzowy z długo gotowanym bulionem kostnym (tonkotsu), makaronem ramen, plastrami chashu (marynowanej wieprzowiny), jajkiem ajitsuke tamago, nori i szczypiorkiem.

1200 min 850 kcal

Kości wieprzowe (najlepiej golonki i nóżki) · Boczek wieprzowy (na chashu) · Sos sojowy (do marynaty chashu i bulionu) · Mirin (do marynaty chashu)