Przybliżone wartości oszacowane przez AI
Szybki Tuńczyk w Sezamie z Warzywami
70% autentyczne · Azjatycka
Wersja tuńczyka w sezamie z dodatkiem świeżych warzyw, idealna na szybki i zdrowy obiad.
Składniki
- Filet z tuńczyka400g
- Sezam biały40g
- Olej roślinny2 łyżki
- Sos sojowy3 łyżki
- Miód1 łyżka
- Czosnek, posiekany2 ząbki
- Imbir świeży, starty1 łyżeczka
- Brokuły1 szklanka
- Papryka czerwona, pokrojona1 sztuka
- Marchewka, pokrojona w słupki1 sztuka
- Ryż (do podania)4 porcje
- Sóldo smaku
- Pieprz czarnydo smaku
Kroki
- 1
Tuńczyka pokrój w kostkę ok. 2 cm. Dopraw solą i pieprzem.
- 2
Wymieszaj sos sojowy, miód, czosnek i imbir w małej miseczce.
- 3
Na talerzu rozsyp sezam. Obtocz kostki tuńczyka w sezamie.
- 4
Na patelni rozgrzej olej roślinny. Smaż tuńczyka przez 1-2 minuty z każdej strony, aż będzie lekko przyrumieniony. Odłóż na bok.
- 5
Na tej samej patelni dodaj brokuły, paprykę i marchewkę. Smaż przez 3-4 minuty, aż warzywa będą lekko chrupiące.
- 6
Dodaj sos do warzyw, wymieszaj i gotuj przez minutę.
- 7
Dodaj obsmażonego tuńczyka z powrotem na patelnię, delikatnie wymieszaj z warzywami i sosem.
- 8
Podawaj natychmiast z ugotowanym ryżem.
Oceń ten przepis
Wybierz od 1 do 5 gwiazdek. Każdy przepis można ocenić tylko raz.
Brak ocen.
