Aromático

Uma variação aromática da Posta Mirandesa, onde a carne é marinada com alho e ervas frescas antes de ser grelhada, adicionando uma camada extra de sabor.

Posta de vitela (lombo ou alcatra) · Sal grosso · Pimenta preta moída na hora · Azeite virgem extra

Uma versão aromática da batata-doce na air fryer, com o frescor do alecrim e o sabor intenso do alho.

Batata-doce · Azeite de oliva · Alho picado · Raminhos de alecrim fresco