25 mintempo
Fácildificuldade
4Porções
—Avaliação
Informação nutricional
180 kcalCalorias
5 gProteínas
10 gCarboidratos
12 gGorduras
Valores aproximados estimados por IA
Creme de Couve-Flor Rápido e Simples
85% autêntica · Internacional
Uma versão mais rápida do creme de couve-flor, usando menos ingredientes e um método simplificado para um resultado delicioso em menos tempo.
Ingredientes
Porções4
- Couve-flor1 cabeça média
- Caldo de galinha750 ml
- Creme de leite fresco50 ml
- Azeite1 colher de sopa
- Sala gosto
- Pimenta pretaa gosto
Passos
- 1
Lave e corte a couve-flor em floretes.
- 2
Numa panela, coloque os floretes de couve-flor e o caldo de galinha. Tempere com sal e pimenta.
- 3
Leve ao lume até ferver, depois reduza o lume e cozinhe por cerca de 15 minutos, ou até a couve-flor estar bem macia.
- 4
Retire do lume e triture com uma varinha mágica até obter um creme homogéneo.
- 5
Adicione o creme de leite fresco e o azeite. Misture bem e aqueça suavemente.
- 6
Sirva imediatamente.
Avalie esta receita
Escolha de 1 a 5 estrelas. Cada receita pode ser avaliada uma vez.
Ainda não há avaliações.
