15 mintempo
Fácildificuldade
2Porções
—Avaliação
Informação nutricional
350 kcalCalorias
25 gProteínas
3 gCarboidratos
25 gGorduras
Valores aproximados estimados por IA
Omelete Recheada Clássica
Prato tradicional · Portuguesa
Uma omelete clássica e fofa, recheada com queijo derretido e presunto, dobrada ao meio e servida quente. Perfeita para qualquer refeição.
Ingredientes
Porções2
- Ovos4
- Presunto50g
- Queijo fatiado (tipo flamengo ou mussarela)50g
- Manteiga1 colher de sopa
- Sala gosto
- Pimenta do reinoa gosto
Passos
- 1
Numa tigela, bata os ovos com sal e pimenta.
- 2
Aqueça a manteiga numa frigideira antiaderente em fogo médio.
- 3
Despeje os ovos batidos na frigideira e cozinhe até as bordas começarem a firmar.
- 4
Coloque o presunto e o queijo sobre metade da omelete.
- 5
Dobre a outra metade da omelete sobre o recheio.
- 6
Cozinhe por mais 1-2 minutos, ou até o queijo derreter.
- 7
Deslize a omelete para um prato e sirva imediatamente.
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