40 mintempo
Fácildificuldade
4Porções
—Avaliação
Informação nutricional
250 kcalCalorias
18 gProteínas
5 gCarboidratos
18 gGorduras
Valores aproximados estimados por IA
Omelete de Forno Clássica
Prato tradicional · Portuguesa
Uma omelete assada no forno, rica e saborosa, perfeita para um brunch ou refeição leve. Combina ovos, queijo, fiambre e vegetais numa textura fofa e dourada.
Ingredientes
Porções4
- Ovos6
- Leite100 ml
- Queijo ralado (e.g., mozarela, queijo da ilha)100 g
- Fiambre picado100 g
- Cebola picada1/2
- Pimento verde picado1/2
- Salsa picada2 colheres de sopa
- Sala gosto
- Pimenta preta moídaa gosto
Passos
- 1
Pré-aqueça o forno a 180°C. Unte um pirex ou forma refratária.
- 2
Numa tigela, bata os ovos com o leite, sal e pimenta.
- 3
Adicione o queijo ralado, o fiambre picado, a cebola picada, o pimento verde picado e a salsa picada. Misture bem.
- 4
Despeje a mistura na forma preparada.
- 5
Leve ao forno por cerca de 25-30 minutos, ou até a omelete estar dourada e firme.
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