45 mintempo
Fácildificuldade
4Porções
—Avaliação
Informação nutricional
680 kcalCalorias
30 gProteínas
2 gCarboidratos
60 gGorduras
Valores aproximados estimados por IA
Panceta na Churrasqueira Rápida com Alho e Ervas
70% autêntica · Brasileira
Uma versão mais rápida da panceta na churrasqueira, marinada com alho e ervas frescas para um toque aromático e saboroso, mantendo a crocância.
Ingredientes
Porções4
- Panceta de porco1 kg
- Alho picado4 dentes
- Ervas frescas picadas (alecrim, tomilho)2 colheres de sopa
- Sala gosto
- Pimenta do reinoa gosto
- Azeite de oliva2 colheres de sopa
Passos
- 1
Corte a panceta em fatias de aproximadamente 1.5 cm de espessura.
- 2
Em uma tigela, misture a panceta com alho picado, ervas frescas, sal, pimenta do reino e azeite de oliva. Deixe marinar por pelo menos 15 minutos.
- 3
Aqueça a churrasqueira em fogo médio-alto.
- 4
Grelhe as fatias de panceta por cerca de 8-10 minutos de cada lado, até ficarem douradas e crocantes.
- 5
Sirva imediatamente.
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