Churrasco

O clássico pão de alho, perfeito para churrascos e acompanhamentos. Cremoso, saboroso e com um aroma irresistível.

Baguete ou pão francês amanhecido · Manteiga sem sal em temperatura ambiente · Alho picado ou amassado · Salsinha fresca picada

O vinagrete tradicional brasileiro, perfeito para acompanhar churrascos, com uma mistura vibrante de vegetais frescos picados e um molho leve e saboroso.

Tomate · Cebola · Pimentão verde · Cheiro-verde (salsinha e cebolinha)

Uma variação criativa da picanha na churrasqueira, coberta com uma crosta aromática de ervas frescas e alho. Uma explosão de sabor que complementa a suculência da carne.

Picanha · Sal grosso · Ervas frescas picadas (salsinha, cebolinha, coentro) · Alho picado

Uma versão mais rápida e saborosa da picanha na churrasqueira, com um toque de alho dourado para um aroma irresistível. Ideal para um churrasco prático e cheio de sabor.

Picanha · Sal · Pimenta do reino · Alho picado

O corte clássico de picanha grelhado na churrasqueira, temperado apenas com sal grosso para realçar o sabor natural da carne. Perfeito para os amantes de churrasco autêntico.

Picanha · Sal grosso

Uma variação impressionante do churrasco gaúcho, a costela fogo de chão é assada lentamente em espetos verticais ao redor de uma fogueira, desenvolvendo uma casca crocante e um interior incrivelmente macio.

Costela Bovina Inteira (com osso) · Sal Grosso · Lenha e Carvão · Espeto Vertical Grande

Uma versão mais rápida e acessível do churrasco gaúcho, focando em linguiças artesanais e corações de frango, que assam rapidamente e são sempre um sucesso.

Linguiça Toscana ou de Pernil · Coração de Frango · Sal Grosso · Temperos para Coração (alho, sal, pimenta, ervas)

O autêntico churrasco gaúcho, com cortes nobres de carne assados lentamente em espetos sobre brasa, temperados apenas com sal grosso. Uma celebração da carne e do fogo.

Picanha · Costela Bovina · Maminha · Sal Grosso