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Peixe no Forno Rápido com Legumes
35 mintempo
Fácildificuldade
4Porções
—Avaliação
Informação nutricional
450 kcalCalorias
40 gProteínas
20 gCarboidratos
25 gGorduras

Por porção · Valores aproximados estimados por IA

Peixe no Forno Rápido com Legumes

75% autêntica · Portuguesa

Uma versão simplificada e mais rápida do peixe assado, ideal para dias de semana, mantendo os sabores essenciais.

Ingredientes

Porções4
  • Filés de Peixe Branco (ex: Pescada, Dourada)600g
  • Tomates Cereja200g
  • Abobrinha1 média
  • Limão1
  • Alho2 dentes
  • Azeite de Oliva Extra Virgem50ml
  • Ervas Frescas (ex: Dill, Salsa)um punhado
  • Sala gosto
  • Pimenta do reinoa gosto
  • Águaa gosto

Passos

  1. 1

    Pré-aqueça o forno a 200°C. Corte a abobrinha em rodelas finas. Pique o alho. Corte o limão em rodelas.

  2. 2

    Numa assadeira, disponha os filés de peixe. Espalhe os tomates cereja e as rodelas de abobrinha ao redor.

  3. 3

    Tempere o peixe e os legumes com sal, pimenta e alho picado. Regue com azeite.

  4. 4

    Coloque as rodelas de limão sobre o peixe.

  5. 5

    Leve ao forno por cerca de 15-20 minutos, ou até o peixe estar cozido e os legumes macios. Retire do forno.

  6. 6

    Decore com ervas frescas picadas antes de servir.

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