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Rocambole de Frango Rápido com Cream Cheese e Ervas
70% autêntica · Contemporânea
Uma versão mais rápida e leve do rocambole de frango, usando cream cheese e ervas frescas para um recheio cremoso e aromático.
Ingredientes
- Peito de frango4 filés finos
- Cream cheese1 pote (150g)
- Salsinha fresca picada2 colheres de sopa
- Cebolinha fresca picada1 colher de sopa
- Sala gosto
- Pimenta do reinoa gosto
- Azeite de oliva1 colher de sopa
Passos
- 1
Tempere os filés de frango com sal e pimenta do reino.
- 2
Em uma tigela, misture o cream cheese com a salsinha e a cebolinha picadas.
- 3
Espalhe a mistura de cream cheese sobre cada filé de frango.
- 4
Enrole os filés de frango firmemente.
- 5
Aqueça o azeite em uma frigideira e doure os rocamboles de todos os lados.
- 6
Transfira para uma assadeira e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 20-25 minutos, ou até o frango estar completamente cozido.
- 7
Deixe descansar por alguns minutos antes de fatiar e servir.
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