20 mintempo
Fácildificuldade
4Porções
—Avaliação
Informação nutricional
380 kcalCalorias
20 gProteínas
25 gCarboidratos
25 gGorduras
Valores aproximados estimados por IA
Salada de Camarão com Manga e Abacate
70% autêntica · Fusion
Uma versão tropical e exótica da salada de camarão, com a doçura da manga e a cremosidade do abacate, equilibrada por um molho cítrico.
Ingredientes
Porções4
- Camarão cozido e médio400g
- Manga madura em cubos1 unidade
- Abacate maduro em cubos1 unidade
- Cebola roxa fatiada finamente1/4 unidade
- Coentro fresco picado1/4 xícara
- Suco de limão3 colheres de sopa
- Azeite de oliva extra virgem2 colheres de sopa
- Mel1 colher de chá
- Sala gosto
- Pimenta do reinoa gosto
Passos
- 1
Em uma tigela, combine o camarão cozido, a manga em cubos, o abacate em cubos e a cebola roxa fatiada.
- 2
Em um recipiente separado, misture o suco de limão, o azeite de oliva, o mel, sal e pimenta do reino para fazer o molho.
- 3
Regue a salada com o molho e adicione o coentro fresco picado.
- 4
Misture delicadamente todos os ingredientes.
- 5
Sirva imediatamente para apreciar a frescura dos ingredientes.
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