20 mintimp
Ușordificultate
4Porții
—Evaluare
Valori nutriționale
320 kcalCalorii
44 gProteine
3 gCarbohidrați
15 gGrăsimi
Valori aproximative estimate de AI
Biban de Mare la Grătar, Rapid și Simplu
85% autentic · Internațională
O variantă rapidă și ușoară pentru a savura bibanul de mare la grătar, perfectă pentru o cină în timpul săptămânii. Se concentrează pe aromele naturale ale peștelui.
Ingrediente
Porții4
- Biban de mare întreg4 buc (aprox. 300-400g fiecare)
- Ulei vegetal (pentru uns grătarul)puțin
- Saredupă gust
- Piper negru proaspăt măcinatdupă gust
- Lămâie (pentru servit)1 buc
Pași
- 1
Curăță și pregătește bibanul de mare ca în rețeta clasică (curățat, spălat, uscat, crestat).
- 2
Condimentează peștele pe interior și pe exterior cu sare și piper.
- 3
Unge grătarul cu puțin ulei vegetal pentru a preveni lipirea.
- 4
Preîncălzește grătarul la foc mediu-mare.
- 5
Așază peștii pe grătar și gătește-i aproximativ 6-8 minute pe fiecare parte, până sunt gata.
- 6
Servește imediat cu o felie de lămâie.
Evaluează această rețetă
Alege de la 1 la 5 stele. Fiecare rețetă poate fi evaluată o singură dată.
Nu există încă evaluări.
