Hummus Rapid cu Sfeclă (din conservă)

O variantă mai rapidă a hummusului clasic, ideală pentru zilele aglomerate, folosind năut din conservă și un gust intens de usturoi.

Năut din conservă, scurs și clătit · Tahini · Suc proaspăt de lămâie · Usturoi

O interpretare modernă a hummusului cu sfeclă, îmbogățită cu o notă picantă și revigorantă de ghimbir proaspăt și un strop de ardei iute. O combinație surprinzătoare de arome.

Năut fiert și scurs · Sfeclă roșie coaptă, decojită · Tahini · Suc de lămâie

O variantă rapidă și simplă de hummus cu ardei copți, folosind ardei copți din conservă pentru a economisi timp.

Năut din conservă, scurs și clătit · Ardei copți din conservă, scurși · Tahini (pastă de susan) · Suc de lămâie

O variantă mai rapidă a falafelului, folosind năut din conservă, ideală pentru când aveți poftă de ceva gustos, dar puțin timp.

Năut din conservă · Ceapă roșie · Usturoi · Pătrunjel proaspăt

O variantă vibrantă și ușor dulceagă a hummusului, colorată natural de sfecla roșie, perfectă pentru a adăuga un strop de culoare și inovație pe platoul de aperitive.

Năut fiert · Sfeclă roșie coaptă sau fiartă · Tahini · Suc proaspăt de lămâie

Un hummus vibrant și delicios, preparat din năut fin, pastă de susan (tahini), suc proaspăt de lămâie și sfeclă roșie coaptă pentru o culoare intensă și o aromă dulce-pământie. Perfect ca aperitiv sau gustare.

Năut fiert și scurs · Sfeclă roșie coaptă, decojită · Tahini (pastă de susan) · Suc proaspăt de lămâie

O variantă mai rapidă și cu o notă ușor dulceagă, folosind năut din conservă și ardei copt pentru un plus de aromă și culoare.

Năut din conservă, scurs și clătit · Nuci prăjite · Ardei copt din borcan, scurs · Usturoi

O variantă mai rapidă a clasicului risotto, folosind sfeclă pre-gătită (suc sau piure) și combinată cu gustul acrișor al brânzei de capră.

Orez Arborio · Suc de sfeclă roșie (sau piure gata preparat) · Ceapă galbenă · Usturoi