
Valori aproximative estimate de AI
Macrou rapid în sos de muștar
80% autentic · Românească (adaptată)
O variantă mai rapidă a clasicului macrou în sos de muștar, ideală pentru zilele aglomerate, folosind ingrediente ușor de integrat.
Ingrediente
- File de macrou4 bucăți
- Muștar clasic (tip boabe sau fin)5 linguri
- Iaurt grecesc150g
- Suc de lămâie2 linguri
- Mărar proaspăto legătură mică
- Ulei vegetal2 linguri
- Saredupă gust
- Piper negrudupă gust
Pași
- 1
Condimentează fileurile de macrou cu sare și piper.
- 2
Încinge uleiul vegetal într-o tigaie. Prăjește fileurile de macrou pe ambele părți până sunt gătite și aurii.
- 3
Într-un bol separat, amestecă muștarul, iaurtul grecesc și sucul de lămâie până obții un sos omogen.
- 4
Condimentează sosul cu sare și piper.
- 5
Așază macroul prăjit pe farfurii. Toarnă sosul de muștar peste pește.
- 6
Presară mărar proaspăt tocat deasupra.
Evaluează această rețetă
Alege de la 1 la 5 stele. Fiecare rețetă poate fi evaluată o singură dată.
Nu există încă evaluări.






