Valori aproximative estimate de AI
Piept de Pui Clasici cu Pesto și Mozzarella
Preparat tradițional · Italiană
O rețetă clasică și delicioasă de piept de pui fraged, acoperit cu un pesto aromat și brânză mozzarella topită, copt la perfecție. Perfect pentru o cină rapidă, dar elegantă.
Ingrediente
- Piept de pui4 bucăți
- Pesto genovez100g
- Mozzarella proaspătă200g
- Ulei de măsline2 linguri
- Saredupă gust
- Piper negru proaspăt măcinatdupă gust
Pași
- 1
Preîncălziți cuptorul la 200°C. Asezonați piepturile de pui cu sare și piper.
- 2
Într-o tigaie, încălziți uleiul de măsline la foc mediu-mare. Rumeniți piepturile de pui pe ambele părți timp de 2-3 minute pe fiecare parte, până devin aurii.
- 3
Transferați piepturile de pui într-o tavă de copt.
- 4
Ungeți fiecare piept de pui cu pesto genovez.
- 5
Felieți mozzarella și așezați-o peste pesto pe fiecare piept de pui.
- 6
Coaceți în cuptorul preîncălzit timp de 15-20 de minute, sau până când puiul este gătit complet și brânza este topită și ușor rumenită.
- 7
Lăsați să se odihnească câteva minute înainte de servire.
Evaluează această rețetă
Alege de la 1 la 5 stele. Fiecare rețetă poate fi evaluată o singură dată.
Nu există încă evaluări.
