Категории
Рецепты категории

Турецкая кухня

Подборка рецептов Dishkin в категории «Турецкая кухня».

Рецепты: Турецкая кухня

3 результатов

Турецкая паста с фаршем и йогуртом с печеными овощами
60% аутентичности

Турецкая паста с фаршем и йогуртом с печеными овощами

Вариация на тему турецкой пасты, где к фаршу и булгуру добавляются печеные овощи для дополнительного вкуса и аромата, а подача осуществляется с йогуртовым соусом.

70 мин

Булгур мелкий · Фарш говяжий или бараний · Баклажан · Перец болгарский (красный)

Быстрая турецкая паста с фаршем и йогуртом (Ленивые кюфте)
70% аутентичности

Быстрая турецкая паста с фаршем и йогуртом (Ленивые кюфте)

Упрощенная версия классического блюда, где фарш смешивается с булгуром и формируется в небольшие котлетки, которые затем подаются с йогуртовым соусом. Быстрее и проще в приготовлении.

45 мин

Булгур мелкий · Фарш говяжий или бараний · Лук репчатый · Томатная паста

Классическая турецкая паста с фаршем и йогуртом (Ичли Кюфта)
Традиционное блюдо

Классическая турецкая паста с фаршем и йогуртом (Ичли Кюфта)

Традиционное блюдо, где нежная булгурная оболочка с пряным мясным фаршем подается с освежающим йогуртовым соусом. Идеальное сочетание текстур и вкусов.

90 мин

Булгур мелкий · Фарш говяжий или бараний · Лук репчатый · Грецкие орехи (измельченные)