Вегетарианское

Упрощенный вариант пшённой каши с тыквой, сваренный на воде. Готовится быстрее и подходит для тех, кто предпочитает менее калорийные блюда.

Пшено · Тыква (мякоть) · Вода · Соль

Упрощенный вариант блинов на молоке, без яиц, для тех, кто ценит время. Получаются тонкими и вкусными.

Молоко · Мука пшеничная · Сахар · Соль

Ускоренная версия классического блюда. Кускус готовится моментально, а овощи обжариваются быстро. Добавление феты придает пикантность.

Кускус · Оливковое масло · Болгарский перец · Цукини

Традиционное блюдо из рассыпчатого кускуса, приготовленного на пару, с тушеными ароматными овощами и специями. Идеально подходит как основное блюдо или гарнир.

Кускус · Оливковое масло · Лук репчатый · Морковь

Вариация пхали, где к шпинату добавляется небольшое количество отварной свеклы для придания цвета и легкой сладости. Интересный региональный вариант.

Шпинат свежий · Свекла отварная · Грецкие орехи очищенные · Чеснок