Приблизительная оценка ИИ
Быстрая Лакса с Креветками
70% аутентичности · Адаптированная
Упрощенный вариант лаксы, который готовится быстрее за счет использования готовых ингредиентов и сокращения времени приготовления. Идеально подходит для буднего ужина.
Ингредиенты
- Креветки (готовые или быстрого приготовления)300 г
- Яичная лапша (быстрого приготовления)200 г
- Кокосовое молоко400 мл
- Готовый куриный бульон500 мл
- Готовая паста для лаксы80 г
- Чеснок (сушеный)1 ч.л.
- Имбирь (сушеный)1 ч.л.
- Лайм1/2 шт.
- Зеленый лук2 пера
- Растительное масло1 ст.л.
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Приготовление
- 1
В кастрюле разогрейте растительное масло. Добавьте готовую пасту лаксы, сушеный чеснок и имбирь. Обжаривайте 1 минуту.
- 2
Влейте готовый куриный бульон и кокосовое молоко. Доведите до кипения, затем уменьшите огонь и варите 5 минут.
- 3
Добавьте креветки (если они сырые, варите до готовности; если готовые, просто прогрейте).
- 4
Приготовьте яичную лапшу согласно инструкции (обычно занимает 3-5 минут).
- 5
Разложите лапшу по мискам, залейте бульоном с креветками. Выжмите сок лайма.
- 6
Посыпьте нарезанным зеленым луком. Подавайте горячей.
Оцените рецепт
Выберите от 1 до 5 звёзд. Каждый рецепт можно оценить один раз.
Пока нет оценок.
