Приблизительная оценка ИИ
Быстрый Якисоба с курицей
70% аутентичности · Адаптированная японская
Упрощенная версия якисоба с курицей и доступными овощами, готовится быстрее за счет использования готовой лапши и куриного филе.
Ингредиенты
- Удон (свежий или сушеный)300 г
- Куриное филе300 г
- Болгарский перец1 шт.
- Лук репчатый1 шт.
- Брокколи150 г
- Соус терияки4 ст. л.
- Соевый соус2 ст. л.
- Чеснок1 зубчик
- Растительное масло2 ст. л.
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Кунжутпо вкусу
Приготовление
- 1
Нарежьте куриное филе кубиками или полосками. Болгарский перец и лук нарежьте соломкой. Брокколи разделите на соцветия.
- 2
Если используете сушеный удон, отварите его согласно инструкции на упаковке. Свежий удон можно сразу использовать.
- 3
Разогрейте растительное масло в сковороде. Обжарьте курицу до готовности. Добавьте измельченный чеснок, лук, болгарский перец и брокколи. Жарьте 3-4 минуты.
- 4
Добавьте отваренный удон в сковороду. Влейте соус терияки и соевый соус. Перемешайте.
- 5
Готовьте, помешивая, 2-3 минуты, пока лапша и овощи не покроются соусом.
- 6
Приправьте солью и перцем по вкусу.
- 7
Подавайте, посыпав кунжутом.
Оцените рецепт
Выберите от 1 до 5 звёзд. Каждый рецепт можно оценить один раз.
Пока нет оценок.
