Pečivo

Zjednodušená verzia bratislavských rožkov z kupovaného lístkového cesta, plnená orechovou alebo makovou zmesou.

kvalitné lístkové cesto · mleté vlašské orechy · mletý mak · kryštálový cukor

Klasické bratislavské rožky z kysnutého cesta plnené orechovou alebo makovou plnkou, pečené do zlatista.

hladká múka · kryštálový cukor · maslo · mlieko

Klasické moravské koláče s tvarohovou a makovou plnkou, pripravené z kysnutého cesta. Ideálne na sviatočné príležitosti.

Hladká múka · Mlieko · Droždie · Cukor kryštálový

Regiónom inšpirovaná štrúdľa s makovou plnkou obohatenou o rum a citrónovú kôru, pripravená z tradičného ťahaného cesta.

Hladká múka · Rastlinný olej · Teplá voda · Soľ

Zjednodušená verzia štrúdle s tvarohovou plnkou, ktorá je rýchlejšia na prípravu, ale stále využíva techniku ťahaného cesta.

Hladká múka · Rastlinný olej · Teplá voda · Soľ

Klasická slovenská jablková štrúdľa pripravená z ručne naťahovaného cesta, plnená šťavnatými jablkami, škoricou a hrozienkami. Pečená do zlatista.

Hladká múka · Vajce · Rastlinný olej · Teplá voda

Variácia tradičnej makovej štrúdle obohatená o sviežu citrónovú kôru a šťavu v plnke, ktorá dodáva zaujímavý chuťový rozmer.

Hladká múka · Vajce · Rastlinný olej · Vlažná voda

Zjednodušená verzia makovej štrúdle, ktorá využíva hotové lístkové cesto pre rýchlu prípravu. Ideálna, keď máte málo času.

Lístkové cesto · Mletý mak · Cukor práškový · Strúhanka

Klasická slovenská maková štrúdľa pripravená z jemného kysnutého cesta a bohatej makovej plnky. Ideálna ako dezert alebo sladké pohostenie.

Hladká múka · Mlieko · Droždie · Cukor kryštálový

Kombinácia tradičnej tvarohovej plnky s makom, ktorá dodáva štrúdli zaujímavú chuť a textúru. Používa sa tenké domáce cesto.

hladká múka · olej · teplá voda · soľ

Tradičná slovenská štrúdľa plnená jemným tvarohom, jemne osladená a dochutená citrónovou kôrou a hrozienkami. Cesto je tenké a chrumkavé po upečení.

hladká múka · olej · teplá voda · soľ

Štrúdľa obohatená o vlašské orechy pre extra chuť a textúru, s pridaním rumu pre hlbšiu arómu plnky. Používa sa kysnuté cesto.

Hladká múka · Mlieko · Droždie · Cukor kryštálový

Tradičná slovenská jablková štrúdľa s jemným kysnutým cestom a bohatou jablkovou plnkou, jemne ochutená škoricou a hrozienkami. Pečená do zlatista.

Hladká múka · Mlieko · Droždie · Cukor kryštálový

Tradičné slovenské pagáče, ktoré sú jemné, nadýchané a plnené jemne mletými oškvarkami. Skvelá voľba na pohostenie alebo ako príloha.

Hladká múka · Oškvarky · Sádlo · Mlieko

Aromatické domáce žemle obohatené o cesnak a čerstvé bylinky, ideálne ako príloha k polievkam alebo grilovaným jedlám.

hladká múka · vlažné mlieko · čerstvé droždie · cukor

Jednoduchá a rýchla verzia domácich žemlí bez kysnutia, pripravená s jogurtom pre jemnejšiu chuť.

hladká múka · prášok do pečiva · soľ · biely jogurt

Klasické nadýchané domáce žemle, ideálne na raňajky alebo ako príloha k jedlám. Vláčne cesto s jemnou kôrkou.

hladká múka · vlažné mlieko · čerstvé droždie · cukor

Netradičná, ale chutná variácia rožkov plnených tradičnou slovenskú bryndzou. Skvelé ako slané pečivo.

hladká múka · vlažné mlieko · droždie · cukor

Jednoduchšia a rýchlejšia verzia rožkov, kde kysnuté cesto nahradí jogurt. Sú mäkké a chutné.

hladká múka · biely jogurt · olej · prášok do pečiva

Klasické slovenské rožky pripravené z kysnutého cesta, pečené do zlatista. Ideálne na raňajky alebo ako príloha k jedlám.

hladká múka · vlažné mlieko · droždie · cukor