
Rýchla treska so syrom na panvici
70% autentické · Moderná
Zjednodušená verzia obľúbeného jedla, ideálna pre rýchlu večeru. Treska je opečená a syr sa roztopí priamo na nej.
Ohodnoťte tento recept
Vyberte 1 až 5 hviezdičiek. Každý recept možno ohodnotiť iba raz.
Zatiaľ žiadne hodnotenia.
Suroviny
- Treska (filé)500 g
- Strúhaný syr (napr. Cheddar)100 g
- Olivový olej2 lyžice
- Cesnak (mletý)1/2 lyžičky
- Paprika (mletá)1/4 lyžičky
- Soľpodľa chuti
- Čierne koreniepodľa chuti
Postup
- 1
Filé z tresky umyte, osušte a nakrájajte na porcie. Osolte a okoreňte.
- 2
Na panvici rozohrejte olivový olej. Porcie tresky opečte z oboch strán do zlatista (asi 3-4 minúty z každej strany).
- 3
Posypte tresku mletým cesnakom a paprikou.
- 4
Na každú porciu ryby nasypte strúhaný syr.
- 5
Panvicu prikryte pokrievkou a na miernom ohni nechajte syr roztopiť (asi 2-3 minúty) alebo krátko zapečte pod grilom v rúre.
- 6
Podávajte ihneď.



