Špenátové taštičky s feta a bylinkami
70% autentické · Stredomorská
Malé, individuálne taštičky zo zapečeného filo cesta plnené špenátom, fetou a aromatickými bylinkami, ideálne ako predjedlo alebo ľahké občerstvenie.
Ohodnoťte tento recept
Vyberte 1 až 5 hviezdičiek. Každý recept možno ohodnotiť iba raz.
Zatiaľ žiadne hodnotenia.
Suroviny
- Filo cesto1/2 balenia
- Čerstvý špenát500 g
- Syr feta200 g
- Cibuľa1/2 ks
- Čerstvý kôpor2 lyžice, nasekaný
- Čerstvá petržlenová vňať2 lyžice, nasekaná
- Vajíčko1 ks
- Maslo100 g, rozpustené
- Soľpodľa chuti
- Čierne koreniepodľa chuti
Postup
- 1
Špenát umyte, blanšírujte, vyžmýkajte a nasekajte najemno.
- 2
Cibuľu nakrájajte nadrobno a orestujte na troche masla do mäkka.
- 3
Vo mise zmiešajte špenát, orestovanú cibuľu, rozdrobenú fetu, nasekané bylinky, vajíčko, soľ a korenie.
- 4
Pripravte si filo cesto. Každý list potrite rozpusteným maslom a preložte na polovicu. Na jednu polovicu dajte lyžicu plnky a zložte do trojuholníka alebo iného tvaru taštičky.
- 5
Taštičky potrite maslom a pečte v predhriatej rúre na 180°C asi 25-30 minút, kým nie sú zlatohnedé a chrumkavé.
