30 minčas
Ľahkénáročnosť
4Porcie
—Hodnotenie
Rýchla zelerová polievka s bylinkami
70% autentické · Moderná Európska
Zjednodušená verzia zelerovej polievky, ktorá je hotová za kratší čas, no stále si zachováva sviežu chuť zeleru a byliniek.
Ohodnoťte tento recept
Vyberte 1 až 5 hviezdičiek. Každý recept možno ohodnotiť iba raz.
Zatiaľ žiadne hodnotenia.
Suroviny
- Predvarený zeler400 g
- Zeleninový vývar800 ml
- Cibuľa1/2 ks
- Olivový olej1 lyžica
- Čerstvé bylinky (petržlen, kôpor)2 lyžice nasekané
- Soľpodľa chuti
- Čierne koreniepodľa chuti
- Citronová šťava1 lyžička
Postup
- 1
Na olivovom oleji orestujte nadrobno nakrájanú cibuľu.
- 2
Pridajte predvarený zeler a zalejte zeleninovým vývarom.
- 3
Varte 10 minút.
- 4
Rozmixujte polievku do hladka.
- 5
Vmiešajte nasekané čerstvé bylinky a citronovú šťavu.
- 6
Dochuťte soľou a korením.
- 7
Podávajte ihneď.
