Späť
Rýchla polievka z pečenej papriky s feta syrom
45 minčas
Ľahkénáročnosť
4Porcie
Hodnotenie

Rýchla polievka z pečenej papriky s feta syrom

70% autentické · Stredomorská inšpirácia

Zjednodušená verzia polievky z pečenej papriky s pridaním slaného feta syra pre zaujímavú chuťovú dimenziu.

Ohodnoťte tento recept

Vyberte 1 až 5 hviezdičiek. Každý recept možno ohodnotiť iba raz.

Zatiaľ žiadne hodnotenia.

Suroviny

  • Predpečené červené papriky v náleve2 konzervy (cca 560g)
  • Cibuľa1/2 ks
  • Cesnak1 strúčik
  • Zeleninový vývar750 ml
  • Feta syr100 g
  • Olivový olej1 lyžica
  • Soľpodľa chuti
  • Čierne koreniepodľa chuti

Postup

  1. 1

    Cibuľu a cesnak nadrobno nakrájajte a orestujte na olivovom oleji v hrnci do sklovita.

  2. 2

    Pridajte scedené predpečené papriky a zalejte zeleninovým vývarom. Varite asi 10 minút.

  3. 3

    Polievku rozmixujte dohladka ponorným mixérom.

  4. 4

    Osoľte a okoreňte podľa chuti. Vmiešajte polovicu feta syra a nechajte ho mierne rozpustiť.

  5. 5

    Podávajte horúcu, posypanú zvyšným feta syrom.

Podobné recepty

Mohli by sa vám páčiť aj tieto recepty Dishkin.