DishkinDishkin
Späť
Karfiolové placky s parmezánom a bylinkami
45 minčas
Strednénáročnosť
4Porcie
—Hodnotenie
Nutričné hodnoty
380 kcalKalórie
18 gBielkoviny
25 gSacharidy
22 gTuky

Približný odhad AI

Hlavné jedloTaliansky vplyv

Karfiolové placky s parmezánom a bylinkami

60% autentické · Fusion

Kreatívna variácia na tradičné placky, obohatená o chuť parmezánu a sviežosť byliniek. Skvelý spôsob, ako ozvláštniť klasický recept.

Suroviny

Porcie4
  • Karfiol1 stredný
  • Vajcia2 ks
  • Hladká múkacca 80 g
  • Strúhaný parmezáncca 50 g
  • Čerstvé bylinky (petržlenová vňať, pažítka)2 lyžice nasekané
  • Soľpodľa chuti
  • Čierne koreniepodľa chuti
  • Olej na vyprážaniedostatočné množstvo

Postup

  1. 1

    Karfiol uvarte v osolenej vode domäkka, potom ho sceďte a nechajte vychladnúť.

  2. 2

    Uvarený karfiol roztlačte vidličkou.

  3. 3

    Pridajte vajcia, múku, parmezán, nasekané bylinky, soľ a korenie. Dobre premiešajte.

  4. 4

    Na panvici rozohrejte olej.

  5. 5

    Lyžicou tvarujte placky a opekajte ich z oboch strán dozlatista.

  6. 6

    Podávajte horúce, prípadne s dipom z bieleho jogurtu.

Ohodnoťte tento recept

Vyberte 1 až 5 hviezdičiek. Každý recept možno ohodnotiť iba raz.

Zatiaľ žiadne hodnotenia.

Zdieľať recept

Podobné recepty

Mohli by sa vám páčiť aj tieto recepty Dishkin.

Bravčové kapsy plnené syrom a bylinkami
80% autentické
BylinkovéHlavné jedlo

Bravčové kapsy plnené syrom a bylinkami

Inovatívna verzia klasických kapsičiek, kde sa do syrovej náplne pridávajú čerstvé bylinky pre sviežejšiu a aromatickejšiu chuť.

50 min 620 kcal

Bravčové mäso (pliecko alebo stehno) · Tvrdý syr (napr. Parmezán, Cheddar) · Mäkký syr (napr. Philadelphia, Lučina) · Čerstvé bylinky (petržlenová vňať, pažítka)