Približný odhad AI
Klasický Šalát Cobb
Tradičné jedlo · Americká
Tradičný americký šalát s vrstvenými ingredienciami ako kuracie prsia, slanina, vajcia, avokádo, paradajky a syr, poliaty vinaigrette dresingom.
Suroviny
- Kuracie prsia2 ks
- Slanina150 g
- Vajcia4 ks
- Avokádo2 ks
- Paradajky2 ks
- Syry (napr. modrý syr alebo cheddar)100 g
- Ľadový šalát alebo rímsky šalát1 hlávka
- Červená cibuľa (voliteľné)1/4 ks
- Olivový olej60 ml
- Červený vínny ocot30 ml
- Dijonská horčica1 lyžička
- Soľpodľa chuti
- Čierne koreniepodľa chuti
Postup
- 1
Uvarte vajcia na tvrdo (cca 10 minút), potom ich schlaďte a ošúpte. Nakrájajte na štvrtiny.
- 2
Opečte slaninu do chrumkava, vyberte ju z panvice a nechajte odkvapkať na papierovej utierke. Nakrájajte na menšie kúsky.
- 3
Ogrilujte alebo opečte kuracie prsia. Po vychladnutí nakrájajte na prúžky alebo kocky.
- 4
Umyjte a natrhajte šalátové listy na menšie kúsky. Rozložte ich na veľký tanier alebo do misy.
- 5
Nakrájajte avokádo a paradajky na kocky alebo plátky.
- 6
Nakrájajte syr na kocky alebo ho rozdrvte.
- 7
Pripravte dresing: zmiešajte olivový olej, červený vínny ocot, dijonskú horčicu, soľ a korenie.
- 8
Na šalátovom základe pekne poukladajte v oddelených radoch kuracie mäso, slaninu, vajcia, avokádo, paradajky a syr. Pridajte nakrájanú cibuľu, ak používate.
- 9
Pred podávaním polejte dresingom.
Ohodnoťte tento recept
Vyberte 1 až 5 hviezdičiek. Každý recept možno ohodnotiť iba raz.
Zatiaľ žiadne hodnotenia.
