Približný odhad AI
Mexický kurací wrap s avokádom a salsou
85% autentické · Mexická
Pikantnejšia verzia wrapu s pridaním čerstvej salsy, kukurice a fazule, ktorá dodáva autentický mexický nádych.
Suroviny
- Kuracie prsia500 g
- Avokádo2 ks
- Pšeničné tortilly (veľké)4 ks
- Konzervovaná čierna fazuľa200 g
- Konzervovaná kukurica150 g
- Paradajky (na salsu)2 ks
- Cibuľa (na salsu)1/4 ks
- Jalapeño (voliteľné, na salsu)1/2 ks
- Cilantro (čerstvé)malý zväzok
- Limetka1 ks
- Olivový olej2 lyžice
- Mletá rasca1 lyžička
- Mletá paprika1 lyžička
- Soľpodľa chuti
- Čierne koreniepodľa chuti
Postup
- 1
Kuracie prsia nakrájajte na kocky, zmiešajte s olivovým olejom, rascou, paprikou, soľou a korením.
- 2
Na panvici opečte kuracie mäso dozlatista.
- 3
Pripravte salsu: paradajky, cibuľu a jalapeño (ak používate) nakrájajte nadrobno, zmiešajte s nasekaným koriandrom, šťavou z polovice limetky, soľou a korením.
- 4
Avokádo ošúpte, zbavte kôstky a nakrájajte na plátky.
- 5
Fazuľu a kukuricu prepláchnite.
- 6
Tortilly krátko zohrejte.
- 7
Na každú tortillu dajte plátky avokáda, opečené kuracie mäso, fazuľu, kukuricu a štedro pridajte salsu.
- 8
Zrolujte tortilly a podávajte so zvyškom limetky.
Ohodnoťte tento recept
Vyberte 1 až 5 hviezdičiek. Každý recept možno ohodnotiť iba raz.
Zatiaľ žiadne hodnotenia.
