
Približný odhad AI
Morčací závitok so špenátom a sušenými paradajkami
70% autentické · Fusion
Kreatívna variácia na tradičný závitok, obohatená o chuť sušených paradajok a byliniek pre intenzívnejší zážitok.
Suroviny
- Morčacie prsia800 g
- Čerstvý špenát200 g
- Sušené paradajky v oleji50 g
- Ricotta syr100 g
- Cesnak1 strúčik
- Čerstvé bylinky (bazalka, tymian)1 lyžica nasekané
- Soľpodľa chuti
- Čierne koreniepodľa chuti
- Olivový olej2 lyžice
Postup
- 1
Morčacie prsia nakrájajte na plátky, naklepte, osoľte a okoreňte.
- 2
Špenát krátko poduste na cesnaku a olivovom oleji, potom nechajte vychladnúť a nasekajte.
- 3
Sušené paradajky nakrájajte na malé kúsky.
- 4
V miske zmiešajte vychladnutý špenát, nakrájané sušené paradajky, ricottu, nasekané bylinky, soľ a korenie.
- 5
Na každý plátok morčacích pŕs naneste zmes a zrolujte do závitku. Závitky zviažte niťou.
- 6
Závitky opečte na panvici na olivovom oleji zo všetkých strán.
- 7
Preložte do pekáča, podlejte trochou vody alebo bieleho vína a pečte v rúre pri 180°C asi 30 minút.
Ohodnoťte tento recept
Vyberte 1 až 5 hviezdičiek. Každý recept možno ohodnotiť iba raz.
Zatiaľ žiadne hodnotenia.







