
Približný odhad AI
Pikantné kuracie tacos s avokádovým guacamole
85% autentické · Mexická
Ostrejšia verzia tacos s kuracím mäsom marinovaným v pikantných koreninách a domácim guacamole.
Suroviny
- Kuracie prsia500 g
- Kukuričné tortilly8 ks
- Avokádo2 ks
- Červená cibuľa1/2 ks
- Cilantro1/2 zväzku
- Limetka1 ks
- Olivový olej2 lyžice
- Chilli prášok1 lyžička
- Mletá rasca1 lyžička
- Cesnak2 strúčiky
- Soľpodľa chuti
- Čierne koreniepodľa chuti
- Vodapodľa potreby
Postup
- 1
Kuracie mäso nakrájajte na malé kúsky. V miske zmiešajte olivový olej, chilli prášok, rascu, nasekaný cesnak, soľ a korenie. Pridajte kuracie mäso a nechajte marinovať aspoň 15 minút.
- 2
Na panvici opečte marinované kuracie mäso do zlatista. Podlejte trochou vody a duste, kým nie je úplne prepečené.
- 3
Pripravte guacamole: avokádo rozmačkajte vidličkou, pridajte najemno nakrájanú červenú cibuľu, nasekané cilantro, šťavu z limetky, soľ a korenie. Dobre premiešajte.
- 4
Tortilly krátko zohrejte.
- 5
Na tortilly navrstvite pikantné kuracie mäso a pridajte lyžicu guacamole. Ozdobte čerstvým koriandrom a kúskom limetky.
Ohodnoťte tento recept
Vyberte 1 až 5 hviezdičiek. Každý recept možno ohodnotiť iba raz.
Zatiaľ žiadne hodnotenia.







