45 minčas
Ľahkénáročnosť
4Porcie
—Hodnotenie
Nutričné hodnoty
580 kcalKalórie
45 gBielkoviny
50 gSacharidy
20 gTuky
Približný odhad AI
Rýchla tarhoňa s kuracím mäsom
70% autentické · Slovenská
Zjednodušená verzia obľúbeného jedla s kuracím mäsom, ktorá je hotová za kratší čas. Ideálna pre zaneprázdnených.
Suroviny
Porcie4
- Kuracie prsia500 g
- Tarhoňa300 g
- Cibuľa1 ks
- Paprika (rôzne farby)1 ks
- Cesnak1 strúčik
- Kurací vývar alebo voda400 ml
- Olej2 tbsp
- Sójová omáčka1 tbsp
- Soľpodľa chuti
- Čierne koreniepodľa chuti
- Petržlenová vňaťna ozdobu
Postup
- 1
Kuracie mäso nakrájajte na menšie kúsky, cibuľu a papriku na kocky.
- 2
Na oleji opečte cibuľu, pridajte kuracie mäso a opečte do zlatista.
- 3
Pridajte papriku a cesnak, restujte pár minút.
- 4
Zalejte vývarom (alebo vodou), pridajte sójovú omáčku, soľ a korenie. Priveďte do varu.
- 5
Vsypte tarhoňu, premiešajte, prikryte a duste na miernom ohni, kým sa tekutina nevstrebe a tarhoňa nie je uvarená (cca 15-20 minút). Občas premiešajte.
- 6
Podávajte posypané petržlenovou vňaťou.
Ohodnoťte tento recept
Vyberte 1 až 5 hviezdičiek. Každý recept možno ohodnotiť iba raz.
Zatiaľ žiadne hodnotenia.
