15 minčas
Ľahkénáročnosť
2Porcie
—Hodnotenie
Nutričné hodnoty
400 kcalKalórie
12 gBielkoviny
55 gSacharidy
15 gTuky
Približný odhad AI
Rýchla vyprážaná ryža s vajcom (verzia 'na panvici')
80% autentické · Ázijská
Zjednodušená verzia tradičnej vyprážanej ryže, ktorá sa dá pripraviť ešte rýchlejšie, ideálna pre zaneprázdnených ľudí. Všetko sa pripravuje priamo na panvici.
Suroviny
Porcie2
- Uvarená ryža2 šálky
- Vajce1 ks
- Sójová omáčka2 lyžice
- Rastlinný olej1 lyžica
- Mrazená zeleninová zmes (hrášok, mrkva, kukurica)1/2 šálky
- Soľpodľa chuti
- Čierne koreniepodľa chuti
Postup
- 1
Na panvici rozohrejte rastlinný olej na stredne vysokej teplote.
- 2
Pridajte ryžu a zeleninovú zmes. Restujte asi 3 minúty, miešajte.
- 3
Urobte v strede ryže jamku a rozklepnite do nej vajce. Miešajte vajce, kým nie je takmer uvarené, potom ho zmiešajte s ryžou.
- 4
Pridajte sójovú omáčku, soľ a korenie. Dobre premiešajte a restujte ešte 1-2 minúty.
- 5
Podávajte ihneď.
Ohodnoťte tento recept
Vyberte 1 až 5 hviezdičiek. Každý recept možno ohodnotiť iba raz.
Zatiaľ žiadne hodnotenia.
