30 minčas
Ľahkénáročnosť
4Porcie
—Hodnotenie
Nutričné hodnoty
380 kcalKalórie
30 gBielkoviny
10 gSacharidy
25 gTuky
Približný odhad AI
Rýchle kuracie stehná s olivami na panvici
70% autentické · Moderná európska
Jednoduchá a rýchla verzia kuracích stehien s olivami, pripravená na panvici, ideálna pre zaneprázdnených.
Suroviny
Porcie4
- Kuracie stehná bez kosti a kože4 ks
- Zelené olivy80 g
- Čierne olivy80 g
- Cibuľa1 malá
- Cesnak2 strúčiky
- Biele víno100 ml
- Kurací vývar100 ml
- Olivový olej2 lyžice
- Soľpodľa chuti
- Čierne koreniepodľa chuti
Postup
- 1
Kuracie stehná nakrájajte na menšie kúsky. Osolte a okoreňte.
- 2
Na panvici rozohrejte olivový olej. Opečte kuracie kúsky z každej strany do zlatista.
- 3
Pridajte nadrobno nakrájanú cibuľu a cesnak, restujte 2 minúty.
- 4
Zalejte bielym vínom a nechajte ho odpariť.
- 5
Pridajte kurací vývar a olivy. Premiešajte a duste na miernom ohni 10-15 minút, kým sa omáčka nezredukuje a mäso nie je prepečené.
- 6
Podávajte horúce.
Ohodnoťte tento recept
Vyberte 1 až 5 hviezdičiek. Každý recept možno ohodnotiť iba raz.
Zatiaľ žiadne hodnotenia.
