35 minčas
Ľahkénáročnosť
4Porcie
—Hodnotenie
Nutričné hodnoty
580 kcalKalórie
22 gBielkoviny
65 gSacharidy
25 gTuky
Približný odhad AI
Rýchle opekance s bryndzou
70% autentické · Slovenská
Zjednodušená verzia tradičných opekancov, kde sa cesto pripravuje rýchlejšie a bryndza sa pridáva priamo do horúcich opekancov pre rýchle rozpustenie.
Suroviny
Porcie4
- Hladká múka300 g
- Vajíčko1 ks
- Bryndza250 g
- Soľ1 lyžička
- Vodana cesto
- Maslo30 g
- Kôporna ozdobu
Postup
- 1
V miske zmiešajte múku, vajíčko, soľ a trochu vody na polotuhé cesto.
- 2
Cesto pretlačte cez haluškár alebo nastrúhajte priamo do vriacej osolenej vody.
- 3
Varte, kým halušky nevyplávajú na povrch.
- 4
Halušky sceďte.
- 5
V horúcej mise zmiešajte horúce halušky s bryndzou a maslom, kým sa bryndza neroztopí.
- 6
Ozdobte kôprom a podávajte.
Ohodnoťte tento recept
Vyberte 1 až 5 hviezdičiek. Každý recept možno ohodnotiť iba raz.
Zatiaľ žiadne hodnotenia.
