35 minčas
Ľahkénáročnosť
4Porcie
—Hodnotenie
Nutričné hodnoty
350 kcalKalórie
35 gBielkoviny
10 gSacharidy
15 gTuky
Približný odhad AI
Treska s paradajkami a olivami (Klasická)
Tradičné jedlo · Stredomorská
Tradičný recept na šťavnatú tresku pečenú s čerstvými paradajkami, olivami, cesnakom a bylinkami. Jednoduché, ale plné chuti.
Suroviny
Porcie4
- Treska (filety)600 g
- Cherry paradajky300 g
- Čierne olivy (Kalamata)100 g
- Cesnak4 strúčiky
- Olivový olej4 lyžice
- Biele víno (suché)50 ml
- Čerstvá petržlenová vňať2 lyžice, nasekaná
- Soľpodľa chuti
- Čierne koreniepodľa chuti
Postup
- 1
Predhrejte rúru na 200 °C.
- 2
Filety tresky umyte, osušte a osoľte a okoreňte.
- 3
Paradajky nakrájajte na polovice, olivy zbavte kôstok (ak je potrebné) a cesnak nakrájajte na plátky.
- 4
Na plech rozložte filety tresky. Okolo nich poukladajte paradajky a olivy. Posypte cesnakom.
- 5
Pokvapkajte olivovým olejom a bielym vínom.
- 6
Pečte v predhriatej rúre 15-20 minút, alebo kým ryba nie je hotová a krehká.
- 7
Pred podávaním posypte čerstvou petržlenovou vňaťou.
Ohodnoťte tento recept
Vyberte 1 až 5 hviezdičiek. Každý recept možno ohodnotiť iba raz.
Zatiaľ žiadne hodnotenia.
