Utforska Dishkin-recept i kategorin Japanskt.
20 resultat
En traditionell japansk rätt där lax marineras i en hemgjord teriyakisås och sedan steks eller grillas till perfektion. Serveras ofta med ris och ångade grönsaker.
laxfiléer · sojasås · mirin (sött risvin) · sake (japanskt risvin)
En enklare variant av sushi där ris och lax rullas in i noriark tillsammans med andra valfria ingredienser. Perfekt för en snabb och god måltid.
Sushi-ris (japanskt kortkornigt ris) · Risvinäger · Socker · Salt
En tidlös japansk delikatess där perfekt kokt sushiris toppas med tunt skivad, rå lax av hög kvalitet. Enkelhet och färskhet är nyckeln.
Sushi-ris (japanskt kortkornigt ris) · Risvinäger · Socker · Salt
En smakrik fusion av japanska gyoza och koreansk kimchi, vilket ger en kryddig och syrlig smakprofil.
Vetemjöl · Vatten · Fläskfärs · Kimchi
Traditionella japanska dumplings fyllda med fläskfärs och grönsaker, perfekt stekta för en krispig botten och ångad topp.
Vetemjöl · Vatten · Fläskfärs · Kinakål
En autentisk och smakrik japansk nudelrätt med fläskkött, grönsaker och en söt-uggig yakisobasås.
Yakisoba-nudlar (färska eller förkokta) · Fläskkarré eller sidfläsk, tunt skivat · Vitkål, strimlad · Morötter, tunt skivade eller strimlade
En traditionell och smakrik japansk nudelrätt med möra strimlor av biff och tjocka udonnudlar i en umamirik buljong.
Udonnudlar · Biff (t.ex. ryggbiff eller lövbiff) · Sojasås · Mirin (sött risvin)
En traditionell japansk rätt med saftig kyckling glaserad i en söt och salt teriyakisås, serverad med ris och grönsaker.
Kycklinglårfilé · Sojasås · Mirin (sött risvin) · Sake (japanskt risvin)
En enklare och snabbare variant av tonfisk tataki, där färdigköpt ponzusås används för att spara tid.
Tonfisk (sashimi-grade) · Sesamfrö (blandade) · Ponzu sås · Finhackad salladslök
En traditionell japansk rätt där färsk tonfisk snabbt steks på ytan och serveras tunt skivad med en rik sesamsmak.
Tonfisk (sashimi-grade) · Svart sesamfrö · Vit sesamfrö · Sojasås
Ett traditionellt japanskt recept på teriyakifläsk, där fläsket marineras och sedan steks i en söt och salt teriyakisås tills det är karamelliserat och mört. Serveras ofta med ris.
Fläskkarré eller sidfläsk · Sojasås · Mirin (sött risvin) · Sake (japanskt risvin)
En variant med kycklingfilé istället för fläsk, och med en touch av färsk ingefära i currysåsen för extra smakdjup. Serveras med ris.
Kycklingfilé · Panko (japanskt ströbröd) · Vetemjöl · Ägg
En snabbare variant av katsu curry där färdigköpt currysås används och fläsket paneras och steks snabbt för en enklare vardagsmiddag.
Fläskfilé · Panko (japanskt ströbröd) · Ägg · Vetemjöl
En traditionell japansk katsu curry med krispigt panerad fläskkatsu serverad med en smakrik, kryddig currysås och ris. En riktig klassiker!
Fläskkarré · Panko (japanskt ströbröd) · Vetemjöl · Ägg
En populär fusionrätt där krispig kyckling katsu toppar en smakrik japansk curry. En kombination av texturer och smaker.
Kycklingbröstfilé · Panko · Vetemjöl · Ägg
En traditionell japansk rätt där kycklingfilé paneras i panko och friteras till perfektion. Serveras ofta med en syrlig och söt katsu-sås.
Kycklingbröstfilé · Panko (japanskt ströbröd) · Vetemjöl · Ägg
En sofistikerad variant med den distinkta smaken av matcha (grönt te) i både mochi-degen och glassen för en djup och aromatisk upplevelse.
Klibbigt rismjöl (Mochiko) · Socker · Vatten · Matchapulver
En traditionell japansk dessert där seg, söt mochi omsluter krämig vaniljglass. Perfekt balans mellan texturer och smaker.
Klibbigt rismjöl (Mochiko) · Socker · Vatten · Potatismjöl eller majsstärkelse
En traditionell japansk misosoppa med dashi, tofu och wakame. En enkel men smakrik soppa som är en stapelvara i det japanska köket.
Dashi-pulver · Vatten · Miso pasta (vit eller röd) · Tofu (fast)
Ett mjukt och fluffigt vitt bröd med en lätt sötma, perfekt för rostat bröd eller smörgåsar. Denna klassiska variant använder tangzhong-metoden för en oslagbar mjukhet.
Vetemjöl (hög proteinhalt) · Mjölk · Socker · Jäst (torr)
